如何解决平菇因过密引起死菇的问题

平菇是我们生活中非常常见的人工养殖食用菌，以丰富的营养物质和矿物质深受老百姓的喜欢。在平姑种植中，其生长发育也需要一定的无机盐，比如磷、钾、硫酸镁、硫酸锌等。

在培养基中的平菇一般不会缺少矿物质，如果料面出菇过多或者过密，都会造成群体营养不足，致使幼菇大量死亡，这种死菇与其他死菇原因最显著特征就是幼菇死亡量大。

解决死菇的办法：1，当料面出现幼菇过多过密时，可以人为地去除一部分幼菇，以减少营养消耗。2，,可用畜用复方腐殖酸钠400倍液喷施培养料，或用比久（B9）5克，硫酸镁20克，硼酸5克，硫酸锌10克，维生素B1 250毫克，尿素20克，兑水50千克配成复合营养液喷施，补充硫酸镁等微量营养，促进子实体快速膨大。